San Valentino è alle porte e Carlo Cracco non si fa trovare impreparato ad uno degli appuntamenti più attesi dagli innamorati. Per chi volesse trascorrere una serata romantica al Cafè Cracco in Galleria, lo chef vicentino ha ideato un percorso gastronomico composto da un menù degustazione di sei portate. In abbinamento, una selezione di vini al calice proposti dal sommelier del prestigioso locale.
Il menù di San Valentino
- Ostrica e ibisco
- Gambero viola tiepido, radicchio e melograno
- Uovo soffice, barbabietole e kefir
- Riso allo zafferano, ricci di mare e salicornia
- Filetto di vitello in crosta, purea di patate e salsa al tartufo
- Dessert di San Valentino
Il costo è di 170 euro a persona (€ 340 per due persone), vini e bevande escluse.
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Le idee regalo per San Valentino
Sullo shop online dell’ex giudice di “MasterChef”, oltre al voucher per la cena di San Valentino al Cafè Cracco in Galleria, è possibile acquistare tante altre idee regalo: dal Muffin in Love, un dolce dal soffice impasto al cacao con cuore al lampone (€ 16), ai Cioccolatini di San Valentino (€ 14 euro); dalla Torta di San Valentino (€ 30) ai Baci di Cracco San Valentino (€ 19). Ad un prezzo promozionale di € 70 è inoltre disponibile il kit Pasta in Love che include due confezioni di spaghettoni monograno Felicetti da 500 gr, una confezione di pomodoro a scelta tra rosso o giallo, un vasetto a scelta tra capperi o cucunci, una bottiglia di olio extravergine di oliva da 500 ml.
